株式会社加寿翁コーポレーション
募集情報       掲載終了予定日 2017/11/23

接客スタッフ(店長候補)◆月給35万円可◆接客経験を活かせる◆賞与年2回

まもなく掲載終了 シンプル応募
正社員
《月給25万円~35万円!賞与あり》
接客経験を活かして、老舗料理店の店長候補として働く!


東京・大阪を拠点に、
土佐料理を3ブランドで飲食展開する当社。
今年2017年で創業100年目を迎える老舗企業です。

販売・接客経験のあるあなたには、
店舗スタッフの中核、“店長候補”として活躍していただきます。

接客はもちろん、
店舗の数値管理など幅広い業務を担当することで
エリアマネージャーへのキャリアアップも可能。
マネジメントスキルを学べる外部研修などもご用意しており、
あらゆるスキルを磨いていける環境です。

今後は新業態店舗の出店も予定しており、
接客以外の経験を積むこともできますよ。

ワンランク上の接客・作法が学べる当社で
接客スタッフとして活躍してみませんか?
スタッフが考案した新メニューが、実際に店頭に並ぶことも。

アピールポイント
未経験OK 第二新卒OK 学歴不問 研修・教育あり
語学活かせる 資格・住宅手当あり 産育休活用有 育児と両立OK
休日120日以上 女性管理職有 賞与あり 転勤なし
正社員登用有 土日祝休み 残業少ない 上場企業
社会保険完備 ブランクありOK 私服OK 時短勤務あり
仕事内容
○接客経験を活かして働ける!
●月給25万円以上◎
○定着率80%と長く続けられる会社です♪

東京・大阪にある土佐料理店「祢保希」「司」にて、
【接客スタッフ】としてご来店いただいたお客様へ料理や飲料の提供をお願いいたします。
また、店長として店舗運営、管理業務にも携わっていただきます。

《具体的には・・・》
◆ホールでの接客
◆チラシ・パンフレットの販促方法
◆アルバイトスタッフのシフト管理 
◆売上管理 
◆おすすめメニューの作成 
◆その他、店長のサポート

【主任】⇒【次長】⇒【店長】⇒【エリアマネージャー】
とステップアップが可能!
意欲・能力次第では早期のキャリアアップも叶う環境です。

何度も足を運んでいただけるおもてなし!
当社のお客様は、70%がリピートです。
「この前のアレがまた食べたくなっちゃって」と
再度ご来店いただくことも度々目にします。
お客様と仲良くなれたり、
「美味しかった」「ありがとう」といわれたり、
たくさんの人と触れ合いながら元気をもらえることが、
大きなやりがいです。

メニューを覚えるところからスタート!
土佐料理の知識や旬の食材についてもお教えしますので、
徐々に知識を増やしていきましょう。
同時に、先輩のOJTにて接客の仕方や仕事の進め方を学んでいきます。
慣れるまでは先輩が常にサポートにつきますので、
はじめは何も分からなくても大丈夫。
じっくりできることを増やしていきましょう!
一日の仕事の流れ
▽出社後着替えて準備開始!
着物への着替えは、慣れれば20分ほど。
一人で着られるようになるまでサポートします!
朝礼・朝のまかない後、ランチの準備、
お茶の用意などを行います。

▽休憩&夜の準備
オススメ鮮魚やコースメニューの変更がないか
調理長に確認をします。
スタッフ同士はフラットな関係で仲がよく、
休憩中はみんなでお菓子交換をすることも♪

▽時には、個室も担当!
夜の個室の接客で担当するお客様は3~4組ほど。
お一人お一人にゆっくりかつ丁寧に接客ができます。
お客様にとって、特別なひと時になるように
おもてなしをしてください。
女性管理職について
入社2年目で次長として店舗をサポートしている女性スタッフが在籍しています。
お店の売上管理はもちろんのこと、
アルバイトスタッフ・新人スタッフの教育など
幅広い業務を担当。

また、かつて社員として働いていた方が
出産後にパートとして復職している実例も。
あらゆるライフイベントの中でも長く働いていける環境をご用意しております。
雇用形態
正社員 
給与
月給25万円~35万円+賞与年2回

※経験・能力を考慮したうえで決定いたします。

【給与例】
月給35万円+賞与/29歳/入社8年
月給25万円+賞与/24歳/入社3年

年収510万円/店長/36歳/経験13年
年収440万円/店長/30歳/経験4年
勤務地
『祢保希』『司』のいずれかでの勤務となります。
★勤務地は東京・大阪のどちらか希望をおっしゃってください。
★転勤はありません。
★U・Iターン歓迎!

■『祢保希』
新宿店/東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル 49、50階
銀座店/東京都中央区銀座7-6-8(西五番街通り)
赤坂店/東京都港区赤坂3-11-17(赤坂みすじ通り)
丸の内店/東京都千代田区丸の内2-1-1 明治安田生命ビル地下1階
日本橋店/東京都中央区日本橋室町2-4-3 日本橋室町野村ビルYUITO 3階

■『司』
阪急グランドビル店/大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急32番街28階
茶屋町店/大阪府大阪市北区茶屋町19-19 アプローズタワー地下1階
応募資格
◆学歴不問 
◆接客・販売経験のある方(年数不問)
※研修制度も整っておりますので、
接客に自信のない方もご安心ください!

【こんな人にピッタリ♪】
・人と話すことが好きな方
・目配り、心配り、気配りができる方
・お客様が喜ぶ姿を見たい方

【あると望ましい経験・能力】
◆飲食業界での経験がある方
勤務時間
10:00~23:00(実働8時間・シフト制)

★営業時間は店舗によって異なります。
一番閉店の遅い店舗でも22:30までのため、
終電を逃すようなことはありません。
休日休暇
■月6日~8日休み(シフト制)
 ※週に1回は必ず休めるようにシフトを組んでいます。
■夏季休暇(約7日) 
 ※7月~9月の間に約一週間の連休を交代で取り合っています!
■年末年始休暇(約4日)
■有給休暇
■慶弔休暇
待遇・福利厚生・その他
■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(7月・12月)
■交通費全額支給
■社会保険完備(労災・雇用・健康・厚生年金)
■残業手当全額支給
■住宅手当
■家族手当
■役職手当
■退職金制度
■財形貯蓄制度
■制服貸与
■賄いあり
■勤続手当
老舗の味をご家庭で。伝統と革新の第一歩を。
大正6年(1917年)に高知で創業以来、大阪・東京で土佐料理店を展開してきた当社。
笑顔と親切をモットーとした接客で、産地直送の天然食材を使った料理を提供しております。
無理な店舗拡大は行わず、出店した地域に根差して永く愛される店舗づくりを大切にしています。
料理店の展開以外にも、鰹たたきの宅配、ゆずポン酢の販売など、食品事業にも注力。
これからも伝統と新しい時代への取り組みを行っていきます。
 
会社について
伝統を守り、新しいことにチャレンジする会社です!

土佐料理発祥の店として1917年(大正6年)創業以来、
「祢保希(ねぼけ)」「司(つかさ)」「酔鯨亭」の3ブランドを、東京・大阪・高知で展開したくさんのお客様に愛されてきた当社。
その理由は、最高の食材へのこだわりと長年培って来た調理技術、笑顔・親切・元気をモットーにした接客です。

これからも成長を続けるために、店舗の営業時間や人員体制、福利厚生まで、社員を大切にした経営を貫いています。
会社名
株式会社加寿翁コーポレーション
事業内容
■土佐料理・日本料理店の経営
■食品事業
設立
1963年11月 ※創業1917年
資本金
3000万円
売上高
23億円(2015年8月期実績) 22億5000万円(2014年8月期実績)
従業員数
330名(うち正社員110名)
代表者
代表取締役社長 竹内 太一

着物や帯は至急だが、帯止めなどは各自のお気に入りを使っています!

最高の仲間と最高の笑顔でお客様をおもてなしします☆

わからないことがあればすぐに先輩に聞ける環境があります!
女性の目線で取材レポート
接客の基本や着物の着こなし方はもちろん、
女性としての立ち振る舞い、を学ぶことができます。
仕事終わりに女子会をすることもあるのだとか。
仲間同士で悩み相談をしたり、ストレス発散ができるので、
「また明日も頑張ろう」と思える環境があります。
応募について
選考プロセス
女の転職@typeの専用応募フォームからご応募ください。 

▼【STEP1】Web応募書類による書類選考
※書類選考に1~2週間程度お時間を頂いております
※結果については合否に関わらずご連絡いたします

▼【STEP2】面接

▼【STEP3】内定

◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせください
◆応募の秘密厳守します
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承ください
問い合わせ
株式会社加寿翁コーポレーション
http://www.kazuoh.com/index.html
〒 151-0065 東京都渋谷区大山町28-2
tel / 03-3481-0050
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