株式会社センダン
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募集情報   ※この求人情報は、掲載当時の内容です。現在は内容が変更されている場合がありますのでご注意下さい。

栄養士/調理師 ★定着率91%!働きやすさが自慢です

正社員 契約社員
(掲載終了日 2007/10/01)
せっかく取った『栄養士』の資格ですもの、
楽しく働ける場所で活かしてみませんか?


『決まった業務を繰返すだけなんてつまらない』
幅広い仕事を任されている私たちは、調理サポートの日もあれば、新メニューの企画会議に参加する日もある。充実した毎日だからこそ仕事も頑張ろうと思えるんです。
学生時代に取った資格が宝の持ち腐れになっている方、経験にブランクがある方、お子さんがいる方…せっかく栄養士の資格を持っているんですもの、活かさなければもったいない!あなたの経験をここで活かしませんか?
アピールポイント
未経験OK 第二新卒OK 学歴不問 研修・教育あり
語学活かせる 資格・住宅手当あり 産育休活用有 育児と両立OK
休日120日以上 女性管理職有 賞与あり 転勤なし
正社員登用有 土日祝休み 残業少ない 上場企業
社会保険完備 ブランクありOK 私服OK 時短勤務あり
仕事内容
【栄養士】
病院での調理に関する幅広い業務をお任せします。決められた予算内でバランスのとれた美味しい食事を提供する食のコーディネーター。患者さんの体調や病状に合わせたメニュー作りや、皆さんが喜ぶイベントメニューの企画など、食事を楽しんでもらえるようあなたのアイデアや経験を存分に発揮して下さい!
 
--マンネリ化にさよなら!幅広い仕事内容--
調理サポート・メニュー作成・カロリー計算等の基本業務はもちろん、季節や客層に合わせてイチからメニューを考えたり、原価管理や衛生管理までお任せします。ゆくゆくは複数の現場を統括するマネージャーとしてもご活躍頂けます。

【調理師】
病院での調理責任者を担って頂きます。さらに、新メニューの提案や栄養士との打ち合わせ、メンバーの育成等幅広い業務をお任せします。調理師の資格をお持ちで、病院等での実務経験やマネジメント経験がある方、是非ご応募下さい。
この仕事で磨ける経験・能力
季節や客層、患者さんの症状を考えてのメニュー作り、新たなメニューの提案等、あなたの知識や発想が活かせるお仕事です。現場での調理から管理業務まで幅広く携わるため、栄養士や調理師として多くの経験ができること間違いありません!ここで身につけた専門的な栄養素やカロリー等、自分の食生活にも大きく役に立ちます。
教育制度について
更なるスキルアップを目指して頂くため、「原価管理」「衛生管理」「メニュー管理」や、メンバーのマネジメントなどに関する勉強会を毎月開催。積極的にチャレンジし、知識やスキルを身につけて下さい。
雇用形態
正社員  契約社員 
勤務地
■埼玉県春日部市内(総合病院の中での勤務)
※スターティングメンバーの募集です!
※車通勤可・駐車場完備

■調理師の場合は都内での勤務も可能です。ご相談下さい。

<面接地>
本社/東京都千代田区麹町6-1-25 上智麹町ビル

【詳細・交通】
★配属先によって異なります。
埼玉県春日部市内の交通は、東武伊勢崎線「せんげん台駅」が最寄駅となります。
※車通勤可・駐車場完備

<面接地>
本社/JR中央線・総武線、東京メトロ丸ノ内線・南北線「四ツ谷駅」より徒歩3分
応募資格
【栄養士】
★専門・短大卒以上 20~50歳位
★栄養士・管理栄養士の実務経験がある方
(実務未経験でも栄養士の資格がある方はご相談下さい)
★PCスキル(栄養価の分析やカロリー計算等)
栄養士の経験にブランクある方も大歓迎!

【調理師】
★学歴不問 20~50歳位
調理師の経験がある方は優遇します。調理師資格を活かしたい方歓迎!

【あると望ましい経験・能力】
◎管理栄養士の資格
◎病院や老人福祉施設での業務経験(メニュー作成や治療食への展開など)

---こんな方が当社では活躍しています---
□栄養士の経験にブランクがあったものの再チャレンジ
□病院での勤務経験を活かしてメンバーを引っ張っているリーダー
□子育てと仕事を両立しているお母さん
配属部署
埼玉県内にある病院での勤務となります。どの現場も調理師など他メンバーと関係は良好で、非常に仕事がしやすい環境です。
※ただし、調理師に関しては都内勤務も可能

【年齢構成】
20代の若手社員も活躍中!個人に仕事の裁量を大きく任せている当社は、お互いを尊重しあう風土があります。
勤務時間
シフト制(実働7.5時間/1日)
★勤務地によって多少異なります。
ワーキングママ歓迎
育児休暇を活用し、お子さんを出産した後、復帰して活躍しているお母さんもいます。栄養士の知識と経験は、家庭でも大いに役にたちますよ。
休日休暇
■昇給年1回
■賞与年2回(正社員のみ)
■各種社会保険完備
■交通費支給(月4万円迄)
■各種手当(住宅・時間外・役職)
■スポーツクラブ法人会員
■無料健康診断
■持株会
産休育休活用例
女性も多い職場なので、みんなでサポートしあいながら、制度を十分に活用しています。
待遇・福利厚生・その他
■月7日(シフト制)
■有給休暇(初年度10日、最高20日間)
■慶弔休暇
■結婚休暇
■出産休暇(配偶者の出産の時にも休暇をとることができます)
■育児休暇
 
会社について
『マンネリ化した業務にさよなら』 社員の意見を第一に考えた新ビジネスモデル

親会社のセントラルサービスシステムは、大手有名ホテルを取引先に洗浄業務やスチュワード業務を提供しています。20年に及ぶノウハウに基づいた実績は、お客様からも高い信頼を得ており、私たちもそのバックボーンを強みに幅広い事業を展開。さらに『仕事のスケジュールは自分でたてる』という独自の勤務スタイルで社員の裁量を大きく認めています。“栄養士の定着率91%”!今後も働きやすい環境作りに注力しています。
会社名
株式会社センダン
事業内容
★株式会社セントラルサービスシステム(JASDAQ上場)100%出資の子会社です。
多くの大手有名ホテルを取引先に実績を築いている(株)セントラルサービスシステム。安定したバックボーンと広いネットワークは、当社にも大きく反映されています!

【事業内容】
■社員食堂、寮・保養所の給食管理(全国74事業所)※2007年6月4日現在
■レストランの運営
■ホテルのバックヤード部門サポート
■パーティー催事などの企画運営
設立
1997年1月
資本金
5000万円
売上高
25億5000万円(2007年9月期見込み)、23億3000万円(2006年9月期実績)、21億6000万円(2005年9月期実績)
従業員数
694名(うち正社員150名) ※2007年3月末現在
男女比/男性2:女性1(正社員)
代表者
代表取締役社長 礒邉 和彦
備考
<東海営業所>愛知県名古屋市
<大阪営業所>大阪府大阪市
全国74事業所(2007年6月4日現在)

栄養士としての経験や知識は、普段の生活にも活かせます。

自分が作った料理が患者さんの笑顔を創り出す…

栄養価やカロリーの計算などデータ分析も大切なお仕事
女性の目線で取材レポート
移行前データなし
応募について
選考プロセス
★できる限り、応募していただいた方全員とお会いしたいと考えています★

女の転職@typeの専用応募フォームからご応募下さい。 
※応募の秘密厳守します。 
 
【STEP1】web応募書類による書類選考 
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【STEP2】人事担当による面接
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【STEP3】役員による面接
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内 定

※内定までに要する期間は、最大3週間程となります。

<面接地>
本社/東京都千代田区麹町6-1-25 上智麹町ビル
(JR中央線・総武線、東京メトロ丸ノ内線・南北線「四ツ谷駅」より徒歩3分)


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