日本誠食株式会社

 
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「食創造企画企業」として食を科学し安全を追求する、「美味しいヘルシー食堂」を作っています。


いかに健康的でヘルシーで安全安心、そして何より美味しい食事を提供できないか?……そんな企業理念を、丹念に企業の社員食堂やレストランづくりに生かしている当社。業界では非常にハイレベル品質を保てるISOトリプル取得の他に、大学教授の監修&一流ホテルコック経験者&元老舗料亭料理長との商品開発チームなど、企業努力を注いでいます。
事業内容
■大手企業の社員食堂運営
■全国各地の中央郵便局、NTT、中央警察署、病院の食堂運営
■大型商業施設(天王寺MIO、モンテメール芦屋他)の社員食堂の運営
■施設型レストランの経営(浪切ホール、他)
■健康管理弁当の通信販売
■おせち、季節の名物弁当などの企画・販売
■ローソンとのタイアップコラボ企画店舗の経営
設立
1963年
資本金
3000万円
従業員数
280名   平均年齢/32歳程度
男女比/男性3:女性7 ※全従業員における比率   中途入社者の割合/約90%程度 ※新卒採用も例年実施・約5名程度
代表者
代表取締役社長 山田 雅浩
【代表者略歴】
企業への弁当宅配事業からスタートし、企業内食堂、レストラン、郵便局内食堂、大型総合病院食堂内レストランの経営へとシフトを独立系経営で確立。
備考
本社(大阪府八尾市)、近畿一円多数事業所、他全国多数事業所あり

大阪府八尾市の本社兼セントラルキッチン

「遊仙(YU-SEN)」ブランドで展開中

オシャレな社員食堂を提案・運営

女性の目線で取材レポート
調理現場だけを見ると、女性社員が圧倒的に多いのだが、今後は女性管理職の比率を上げて行きたいと考えている。

これからの時代の社員食堂は、女性の人材を活用し女性ならではの意見を積極的に吸い上げたいとの山田社長の強い思いから、
健康面への配慮やカロリーオフランチの企画提案など、「単に食べる」ことから「よりよく食べる」時代に変遷してきている。

経営者の山田社長の考えが反映された女性積極採用計画だ。

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過去募集していた求人情報
  企画&管理営業★「食創造企画企業」で斬新な発想の提案ができます  (掲載終了日 2017/07/20)
  一般事務★「食創造企画企業」として未来型社員食堂等の提案を続ける会社  (掲載終了日 2017/07/20)

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