株式会社関門海【東証二部上場】

 
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最高級の一品を、最上級のおもてなしで。


関門海はふぐ・かになどの高級食材専門店を関西・中部から関東、北海道において約100店舗を展開。メインとなる「玄品ふぐ」では、最高級のとらふぐに独自の技術を導入しています。お客様一人ひとりに合わせたおもてなしで、多くのお客様からご贔屓をいただいています。そんな当社では、従業員満足度を高める事=全てのお客様が満足する一流の接客に繋がると考え、会社を創る「人」を大切にしています。
事業内容
■とらふぐ料理専門店『玄品ふぐ』の店舗展開 
※総店舗数:95店舗(内、直営53店舗、FC42店舗)(H28年3月31日現在)
■ふぐかに専門玄品・玄品以蟹茂 4店舗 
■新規開発業態の運営 
■フランチャイズ本部の運営 など
設立
1989年5月(創業:1980年9月)
資本金
8億9,746万円(平成29年3月31日現在)
従業員数
正社員151名(平成29年3月31日現在)   平均年齢/38.5歳
代表者
代表取締役社長/田中 正
備考
【本社】大阪市西区北堀江2-3-3 久竹ビル 
【東京本部】中央区日本橋茅場町1-9-2 稲村ビル9F

お客様一人ひとりに寄り添った丁寧なおもてなしを提供しています。

会社の最大の力は「人」。今後も社員の満足度向上のため、働きやすい環境の整備に注力していきます。

あなたのスキルや希望をもとに板長や商品開発など多彩なキャリアをご提案します。

女性の目線で取材レポート
「関門海の最大の魅力は人です」。西日本営業部マネージャー・藤井様は自分自身の店舗経験を通じてそう語ってくれました。それを裏付けるように同社では、接客・調理スキルをゼロから学べる研修制度、資格取得支援、家族を店舗へ招待できる優待券、など社員の満足度向上を図った取り組みが行われています。会社をあげて、お客様にも社員にも居心地のよい空間を提供する同社なら、不満や孤独を感じることなく働けると感じました。

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過去募集していた求人情報
  フロアスタッフ(とらふぐ専門店)/多彩なキャリアをご用意/30、40代活躍  (掲載終了日 2017/11/02)
  ホールスタッフ/未経験歓迎/月給23万円~/賞与年2回・インセン有  (掲載終了日 2017/11/02)

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