際コーポレーション株式会社(KIWA CORPORATION)

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  • 募集情報

■フードビジネスから、数々のライフスタイルを提案するビジネスへと事業領域を拡大。

設立以来、店舗運営のあらゆるノウハウを備えた「レストランビジネスの総合カンパニー」として、数々のヒット業態を生み出してきた「際コーポレーション」。現在はこれまでのノウハウと、既存の枠にとらわれない発想で事業を拡大中。直営店の運営に加え、社外の店舗プロデュース、旅館・ホテル業、衣料品や家具インテリア店の運営など、いまやライフスタイルを広くカバーするビジネスを展開する企業へと進化しています。

際コーポレーション株式会社(KIWA CORPORATION)

事業内容

■「フードビジネスのクリエイティブ集団」として、チャイニーズ、和食、イタリアン等、多様な業態で店舗企画・商品開発・経営及びFC事業 【代表店舗】<チャイニーズ>紅虎餃子房、万豚記、人人人<和食>葱や平吉、ゆるり屋、黒長兵衛<ベトナムフレンチ>CASABLANCA SILK<イタリアン>SCORPIONE STAZIONE、PAGLIACCIO■アンティーク家具・骨董品・雑貨・衣料品等の卸、輸出入及び小売店の経営

設立

1990年12月

資本金

5億4106万円

売上高

261億円(2012年10月末)

従業員数

1145名(2012年10月末)(正社員) ※他アルバイト・パート:2675名

【平均年齢】
35歳
【男女比】
8:2
【中途入社者の割合】
9割以上

代表者

代表取締役:中島 武

【代表者略歴】
1948年福岡県生まれ。革新的なコンセプトの中華料理店を次々と成功。中華のみならずイタリアン、和食、アメリカ料理店などを次々にヒットさせており、飲食業の“虎”と呼ばれる。

備考

東京都目黒区大橋2-22-8 千歳ビル3F(本社) <飲食店>全国350店舗

オリジナリティある商品開発力で様々なヒット料理を生み出しています。
オリジナリティある商品開発力で様々なヒット料理を生み出しています。
優れた料理と共に提供される、モチベーションあふれるスタッフのサービス。
優れた料理と共に提供される、モチベーションあふれるスタッフのサービス。
自社のデザインプロ集団により、高いレベルの店舗空間創りを可能にしています。
自社のデザインプロ集団により、高いレベルの店舗空間創りを可能にしています。
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取材レポート

発想や目指していることは、もはやレストランビジネスの枠を超えている。これは本社への取材を通じて強く残った印象でした。数々の新しい展開を形にしているのは、まさしく人。ロジックをふりかざさず、今のポジションでできる限りのことを、スピード感をもってやるという、同社のカルチャーあってこそなのでしょう。新しいチャレンジには苦労は付き物。でも、それを乗り越える楽しさは存分に味わえる会社だと感じました。

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