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株式会社カフェグルーヴ | 突撃!となりの社員食堂
「突撃!となりの社員食堂」について
今回、私たちは映画メディア「シネマカフェ」や女性向けメディア「verita」などを発信するカフェグルーヴの社員食堂にお邪魔してきました。雪が降る寒空の中、表参道を歩くこと数分、私たちの前に現れたのは、まるでおしゃれなお家のようなオフィス。「看板もないし、ここであってるの??」なんていいながら、おそるおそるお訪ねした私たちを、笑顔で出迎えてくださったスタッフの皆様!ああ、素敵。では、さっそく拝見させていただきましょう。
(2008年2月1日更新)
にしても、素敵な空間☆実はここ、昼はカフェグルーヴの社員のための食堂、夜はカフェグルーヴが経営する
copon norp
というフレンチを中心とした
会員制のレストラン
、
イベントホール
に姿を変えるのです!
レストランというだけあって、味はばっちり☆女性に人気の日替わりメニューは、
1日限定10名
。見た目や味はもちろん、忙しい社員の方のために、健康にも配慮して、
シェフ飯島氏
が腕を振るってくれます。
「非日常的な空間を提供する夜に対し、社員食堂は家庭の味をイメージしています。仲間の健康や好みを考えながら
ほっとできる料理
を心がけています」そう語る飯島氏。
13:00の社員食堂オープンに向けて着々と準備が整います。
こちらの大テーブルを社員みんなが囲んで、食事をとります。まるで
家族のように和気あいあい
と過ごせる空間にするため、あえて
ひとつのテーブルを囲う
形にしているのだとか。
さてさて、本日はどんな料理が顔を出してくれるのでしょう。
まず、出てきたのは大皿に山盛り載った、
肉団子
に、
エビとブロッコリーのグラタン
。
わあ、おいしそう!!思わず社員の皆さんも笑顔に!
サラダも、山盛り!色とりどりのお野菜が、食卓を飾ります!
この他にも具沢山なスープとパン。おまけに
デザート
がついて、
なんと500円!
社名
株式会社カフェグルーヴ
事業内容
メディアプロデュース、ITプロダクション、ブランドPR・マーケティング、版権投資
社員数
35名
所在地
東京都渋谷区神宮前3-15-11
COPON NORP 3F
メニュー数
日替わり1種類
平均予算
500円
利用者数
1日限定10名
1 /
2
/
3
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